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イライラする時はカルシウムいっぱいの煮干しいりこ小羽(70g


煮干しいりこ小羽10点


価格： 3,500円
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瀬戸内海の漁で採れました。


あれ・・イライラする・・カルシウムの不足？。
その時。食べる煮干しいりこの小羽（おかずいりこ）たっぷりのカルシウム。 でも・手を加えたい時はフライパンに入れて少し炒るとカリカリに。オリーブオイルや胡麻油 を加えて、新しい風味を味わいましょう。

炒ったいりこの作り方


煮干しいりこ(おかずいりこ)はそのままでも食べられますが今日は炒ったのを作ります。フライパンに入れて中火で60秒ほど炒ります。


菜箸で焦がさないように炒めます。まんべんなく水分を飛ばすとさくさくしている煮干しいりこ(おかずいりこ)がカリカリになります。


おろし醤油でおかずに一品追加してもいいですし


七味マヨネーズで晩酌のあてにされる方もいらっしゃいます。いただきます。
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3,500円
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    さくさく食べてカルシウム
    アレルギー情報本商品の煮干しいりこは、えび、かにが混ざる可能性がある漁法で採取。
    原材料名カタクチイワシ・食塩・(塩無添加の場合はカタクチイワシ)
    内容量70g
    賞味期限90日(未開封の場合)　当店では最低2ヶ月以上の商品を出荷しております。
    保存方法高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後冷蔵庫にて保存してください。
    硬さレベル開封した時:★★☆☆☆
    ポスト投函便入りません
    栄養成分 100gあたり エネルギー 332kcal 炭水化物 0.3g 食塩相当量1,7g カルシウム2.2g たんぱく質 64.5g 脂質6.2g 推定値
    当店いりこの種類説明
    種類見た目説明
    煮干しいりこ大羽大羽(おおば)8㎝以上のサイズのいりこを指します。存在感のある大きさなので一匹の魚として煮たり焼いたりといった用途があります。料理によっては骨や内臓を取り除いて調理する場合もあります。魚を食べているという実感のあるサイズです。
    煮干しいりこ中羽中羽(ちゅうば)6㎝〜8㎝くらいのサイズのいりこを指します。中羽は、しっかりとした味わいが特徴で、旨味たっぷりのだしが取れます。煮物や味噌汁にだしの風味をきかせたいときにぴったりです。炊き込みご飯のだしにも活用できます。
    煮干しいりこ中小羽中小羽(ちゅうばこば)5㎝〜7㎝くらいのサイズのいりこを指します。このサイズの煮干しは、あっさりとした出汁用や煮物用に最適です。そのまま食べるいりことしてもお勧めです。
    煮干しいりこ小羽小羽(こば)4㎝〜6㎝くらいのサイズの煮干しいりこを指します。そのまま食べるほか、あっさりとした出汁がとれます。料理に使われたり佃煮などに加工されます。
    ちりめんちりめん(シラス)4㎝以下のサイズのカタクチイワシの稚魚を煮て乾燥させたものを指します。そのまま食べるほか、佃煮などに加工されることもあります。
    たつくりたつくり5㎝〜7㎝くらいのサイズのいりこを指します。片口いわしの稚魚を煮ないで生のままで乾燥させた物です。お正月のおせち料理に使われます。
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