煮干しいりこ小羽10点
価格: 3,500円
(税別:3,241円)
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瀬戸内海の漁で採れました。
あれ・・イライラする・・カルシウムの不足?。
その時。食べる煮干しいりこの小羽(おかずいりこ)たっぷりのカルシウム。 でも・手を加えたい時はフライパンに入れて少し炒るとカリカリに。オリーブオイルや胡麻油 を加えて、新しい風味を味わいましょう。
炒ったいりこの作り方
煮干しいりこ(おかずいりこ)はそのままでも食べられますが今日は炒ったのを作ります。フライパンに入れて中火で60秒ほど炒ります。
菜箸で焦がさないように炒めます。まんべんなく水分を飛ばすとさくさくしている煮干しいりこ(おかずいりこ)がカリカリになります。
おろし醤油でおかずに一品追加してもいいですし
七味マヨネーズで晩酌のあてにされる方もいらっしゃいます。いただきます。
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