出汁で痩せ味覚希望の方も塩分に頼らない旨味おかずを希望の方も
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でべら
○でべら
尾道の漁師の保存食だった乾物。叩いて柔らかく身をほぐして炙って酒の肴などに・L3枚入50g・M3枚入40g・S3枚入30g
900
おすすめページA2
剣先するめ
○剣先するめ
高級な位置付けにある剣先スルメはほんのり甘くて焼いても柔らかい5枚入
6,000
おすすめページA3
ふぐ味醂干し
○ふぐ味醂干し
ビタミンDとEを含み高タンパク低カロリー甘くて柔らかい83g
1,000
おすすめページA4
さより開干し
○さより開干し
消化しやすく良質のタンパク源。磯の香りであっさり塩味の瀬戸内海のさより50g
1,000
おすすめの商品
  • 煮干し粉
    ○煮干し粉
    骨密度の心配な方に毎日のカルシュム補給100g
    250
    鰹節 かつおぶし
    ×鰹節 かつおぶし
    枕崎市の新陳代謝促進のイノシン酸が含まれる。
    2,030
    真昆布 北海道
    ○真昆布 北海道
    真昆布のグルタミン酸は脳の活性化・美肌効果
    1,600
    かつおはね削り
    ○かつおはね削り
    かつお節の旨味を生かす削り方国内製造鰹節10.2g(1.7x6袋)
    220
    羅臼昆布　らうす昆布
    ○羅臼昆布　らうす昆布
    北海道の羅臼町で採れる貴重な昆布200g
    2,500
    むぎえび
    ○むぎえび
    海老の赤い色素はアスタキサンチンは眼精疲労の改善や動脈硬化の予防効果あり50g
    840
    ホタテ貝柱
    ○ホタテ貝柱
    このまま召し上がることも料理のだしに使うこともお酒のあてにもなります100g
    1,000
    そうめんつゆ
    ○そうめんつゆ
    うすめることなく冷やしてすぐ使えて温めてにゅうめんにも
    351
    焼きあご つゆの素
    ○焼きあご つゆの素
    丁寧に焼いた飛び魚の粉末を入れたお手軽万能だし170g
    470
    浅漬けの素
    ○浅漬けの素
    おにぎりを作る時の塩の代わりに使うとおにぎりに旨味が出る,いろいろな浅漬けがお手軽に出来上がる230g
    420
    にぼしの粉減塩
    ×にぼしの粉減塩
    骨密度の心配な方に毎日のカルシュム補給80g
    300
    利尻昆布
    ×利尻昆布
    宗谷地方育ちの適度な塩味を含み澄む粘りのある上等な昆布
    840
    あご だしの素
    ×あご だしの素
    飛び魚（あご）のビタミンEは血管を酸化から守り、血行を良くする150g
    480
    煮干しいりこ中羽1Kg
    ○煮干しいりこ中羽1Kg
    瀬戸内海産かたくちいわしの煮干し(にぼし)は天然の旨味だしを含み料理のだしにも最適です1kg
    4,950
    むぎえび500g
    ×むぎえび500g
    海老の赤い色素はアスタキサンチンは眼精疲労の改善や動脈硬化の予防効果あり500g
    8,000
    むぎえび1Kg
    ×むぎえび1Kg
    海老の赤い色素はアスタキサンチンは眼精疲労の改善や動脈硬化の予防効果あり1000g
    15,000
    だしの素
    ○だしの素
    鰹と昆布と鯖と煮干と椎茸のだしの素30パック入り
    1,350
    煮しめ昆布 日高昆布
    ○煮しめ昆布 日高昆布
    便秘解消や免疫力アップそしておでんを作る時に魚を巻いた日高昆布だけでにしめを作ったりします
    800
    本かつお
    ○本かつお
    かつお風味が大切なお吸い物やすまし汁のだし内容量85ｇ
    500
    焼きあご つゆの素25点
    ○焼きあご つゆの素25点
    丁寧に焼いた飛び魚の粉末を入れたお手軽万能だし170g
    10,000
    煮干しいりこ大羽100g
    ○煮干しいりこ大羽100g
    瀬戸内海の漁場で水揚げされた8〜10センチクラスの大羽の煮干(にぼし)はお酒のあてにもお使いください100g
    600
    煮干しいりこ中羽200g
    ○煮干しいりこ中羽200g
    瀬戸内海の漁場で採れた新鮮な煮干(にぼし)中羽はだしにもおかずにも使えます200g
    1,000
    煮干しいりこ中羽100g
    ○煮干しいりこ中羽100g
    伊吹島を中心とした漁場で採れたカタクチイワシの煮干し(にぼし)はだしに最適です100g
    500
    かつお 近海かつお
    ×かつお 近海かつお
    鰹節を旨味が十分に出せる厚みにこだわって削りました、サラダ・お豆腐・お好み焼き10g(2g×5袋)
    220
    海人の藻塩
    ×海人の藻塩
    藻塩に含まれるホンダワラの食物繊維に血糖調節作用、整腸作用100g
    490
    かつお 厚削り
    ○かつお 厚削り
    こだわりの本格派でほどよい厚みでつまみにだしにもちょうどいい10g(2g×5袋)
    380
    根昆布　利尻
    ×根昆布　利尻
    血液の流れがよくなりお通じが改善されると言われヨードたっぷりの利尻昆布の根昆布90g
    870
    煮干いりこ削り
    ×煮干いりこ削り
    煮干しいりこ（カタクチイワシ）をかつおのように薄く削っりかつおのように使えます。
    560
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    焼うるめ
    ○焼うるめ
    焼いてあるうるめ丸干で噛み締めて味の出るタイプ21g
    500
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    さより味醂干し
    ○さより味醂干し
    ビタミンB12含み脂質が少なく旨味成分が多い。甘くて柔らかい80g
    800
    おすすめページB4
    姫貝
    ×姫貝
    瀬戸内海で採れた姫貝は少し炙る事で姫貝独特の香りがしてまいります30g
    1,980
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  • そうめん贈答用ギフトM
    ×そうめん贈答用ギフトM
    暑中見舞いの気持ちを贈る当店厳選のそうめんパック。めんつゆ付きのお手軽パックと出汁をとって楽しむいりこ本格パックの2種をご用意
    2,808
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    ×やみつきのり
    そのままかけるだけ40g
    450
    ちりめん80g
    ×ちりめん80g
    淡路島近海のほどよいかたさのかたくちいわし 80g
    830
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    ○子もち きくらげ
    心地よい歯応えのきくらげが食を進ませる180g
    500
    こんぶ巻　煮しめ
    ×こんぶ巻　煮しめ
    水に浸して煮るだけの煮物やおでんの定番おかず10個入り
    300
    特上しそ昆布1個入り
    ×特上しそ昆布1個入り
    昆布でお茶漬けやおにぎりの芯160g
    980
    しそちりめん
    ×しそちりめん
    混ぜ合わせてチャーハンやおにぎりを作ろう60g
    400
    梅しそ華舞
    ×梅しそ華舞
    子供のご飯に振りかけたり混ぜご飯を作ります80g
    450
    剣先するめ
    ○剣先するめ
    高級な位置付けにある剣先スルメはほんのり甘くて焼いても柔らかい5枚入
    6,000
    ホワイトアーモンドリーフ
    ×ホワイトアーモンドリーフ
    アーモンドとチョコレートとおかきおが一つになった300g
    1,800
    いりこせんべい
    ○いりこせんべい
    パリッとした食感16g
    500
    いか　せんべい
    ×いか　せんべい
    国産のいかを煎餅にしたパリパリ食感のお菓子60g
    351
    手延素麺
    ○手延素麺
    島原手延素麺はそうめんの喉越しと食感が気軽に味わえます300g
    330
    剣先フライ
    ○剣先フライ
    甘みとコクのある剣先するめのイカフライ80g
    590
    剣先フライ300g15袋
    ○剣先フライ300g15袋
    スルメの中でも高級の剣先スルメ
    22,512
    剣先フライ 300g
    ○剣先フライ 300g
    スルメの中でも高級の剣先スルメ
    1,990
    あご茶漬け
    ○あご茶漬け
    あご（飛び魚）の茶漬けはあごをふんだんに使い少しあごの濃い味の茶漬けになります60g(5g×12)
    390
    鯛めしの素
    ○鯛めしの素
    瀬戸内海の真鯛と昆布とかつおだしを味わう炊き込みご飯2合用
    880
    ししゃもみりん
    ×ししゃもみりん
    小魚で柔らかい味醂干しはおやつにおつまみにおかずにも出来ます70g×3
    1,200
    剣先フライ80g12袋
    ○剣先フライ80g12袋
    甘みとコクのある剣先するめのイカフライ80g12袋
    6,000
    たちうお浜焼き
    ○たちうお浜焼き
    おかずにもつまみにもでき少し炙ると柔らかい70ｇ
    400
    たら千本
    ○たら千本
    何も挟まないたらだけ1000g
    2,500
    ビンゴソース
    ×ビンゴソース
    地元のお弁当屋さんがお昼のお弁当を引き立てるように作ったソースです150g
    420
    たらそぼろ
    ○たらそぼろ
    鱈に青のりとごまのふりかけでおにぎりや混ぜご飯に最適80g
    400
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