あおさのり
価格: 1,500円
(税別:1,389円)
在庫:在庫あり(税別:1,389円)
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1月下旬から2月にかけて旬を迎えるあおさは食物繊維が豊富で免疫機能を維持し皮膚の抵抗力を高めます。 便秘や高血圧の予防にまた疲労回復やストレス解消にも
あおさ汁
2月が旬のあおさを使いお手軽汁を作りました
食材を用意します
いりこを水につけ約6時間ほどだしをとります。鍋に移し温めてしょう油を加え器に注ぎます
器に注いであおさのりを加えて出来上がりです。磯風味が漂います
食材を用意します
- 今回用意する食材
- あおさのり…5g
- 出汁汁(煮干しいりこ中羽)…250cc
- しょう油(今回は牡蠣しょう油)…大さじ1/2
いりこを水につけ約6時間ほどだしをとります。鍋に移し温めてしょう油を加え器に注ぎます
器に注いであおさのりを加えて出来上がりです。磯風味が漂います
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1,500円
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1,500円