価格： 300円
(税別:278円)

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「にほし」はカルシウムの含有量が多い食材として知られていますが、ナトリウムを多く含む食材としても知られています。 そこで本製品では、食塩や酸化防止剤などの添加物を一切使用せずに製品化することで「日本食品標準成分表2015 煮干し」と比較してナトリウムを約40%低減することができました。 日常生活において、不足しがちなカルシウムの補充強化に適した食材です。

使用例
●みそ汁、吸い物、煮物のダシに 10gでお椀に5〜6杯分です。
●漬け物の中に入れますと又、格別な味がご賞味いただけます。
●その他、できあがった料理に適量入れて頂くだけでも手軽に使用できます。