出汁で痩せ味覚希望の方も塩分に頼らない旨味おかずを希望の方も
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営業の予定
営業の予定
当店入荷予定や休業の予定表
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剣先するめ
○剣先するめ
5枚高級な位置付けにある剣先スルメはほんのり甘くて焼いても柔らかい
7,550
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でべら
○でべら
尾道の漁師の保存食だった乾物。叩いて柔らかく身をほぐして炙って酒の肴などに・L3枚入50g・M3枚入40g・S3枚入30g
900
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さより開干し
○さより開干し
消化しやすく良質のタンパク源。磯の香りであっさり塩味の瀬戸内海のさより50g
1,000
おすすめの商品
  • 焼きあご つゆの素25点
    ×焼きあご つゆの素25点
    170g✖️25点丁寧に焼いた飛び魚の粉末を入れたお手軽万能だし
    10,000
    羅臼昆布　らうす昆布
    ○羅臼昆布　らうす昆布
    250g北海道の羅臼町で採れる貴重な昆布
    2,900
    真昆布 北海道
    ○真昆布 北海道
    真昆布のグルタミン酸は脳の活性化・美肌効果
    1,600
    煮干しいりこ中羽200g
    ○煮干しいりこ中羽200g
    瀬戸内海の漁場で採れた新鮮な煮干(にぼし)中羽はだしにもおかずにも使えます200g
    1,000
    煮干しいりこ中羽1Kg
    ○煮干しいりこ中羽1Kg
    瀬戸内海産かたくちいわしの煮干し(にぼし)は天然の旨味だしを含み料理のだしにも最適です1kg
    4,950
    煮干しいりこ大羽100g
    ○煮干しいりこ大羽100g
    瀬戸内海の漁場で水揚げされた8〜10センチクラスの大羽の煮干(にぼし)はお酒のあてにもお使いください100g
    600
    あご だしの素
    ×あご だしの素
    飛び魚（あご）のビタミンEは血管を酸化から守り、血行を良くする150g
    480
    煮干しいりこ中羽100g
    ○煮干しいりこ中羽100g
    100g伊吹島を中心とした漁場で採れたカタクチイワシの煮干し(にぼし)はだしに最適です
    500
    むぎえび
    ○むぎえび
    45g瀬戸内海の 海老の赤い色素はアスタキサンチンは眼精疲労の改善や動脈硬化の予防効果あり
    840
    むぎえび1Kg
    ○むぎえび1Kg
    1000g 国産海老の赤い色素はアスタキサンチンは眼精疲労の改善や動脈硬化の予防効果あり
    15,000
    むぎえび500g
    ○むぎえび500g
    500g国産海老の赤い色素はアスタキサンチンは眼精疲労の改善や動脈硬化の予防効果あり
    8,000
    煮干し粉
    ○煮干し粉
    100g骨密度の心配な方に毎日のカルシュム補給
    250
    ホタテ貝柱
    ○ホタテ貝柱
    80gこのまま召し上がることも料理のだしに使うこともお酒のあてにもなります
    1,000
    本かつお
    ○本かつお
    80gかつお風味が大切なお吸い物やすまし汁のだし内容量
    500
    焼きあご つゆの素
    ○焼きあご つゆの素
    丁寧に焼いた飛び魚の粉末を入れたお手軽万能だし170g
    470
    根昆布　利尻
    ○根昆布　利尻
    90g血液の流れがよくなりお通じが改善されると言われヨードたっぷりの利尻昆布の根昆布
    891
    かつお 厚削り
    ○かつお 厚削り
    こだわりの本格派でほどよい厚みでつまみにだしにもちょうどいい10g(2g×5袋)
    380
    浅漬けの素
    ○浅漬けの素
    おにぎりを作る時の塩の代わりに使うとおにぎりに旨味が出る,いろいろな浅漬けがお手軽に出来上がる230g
    420
    鰹節 かつおぶし
    ×鰹節 かつおぶし
    枕崎市の新陳代謝促進のイノシン酸が含まれる。
    2,030
    かつおはね削り
    ○かつおはね削り
    かつお節の旨味を生かす削り方国内製造鰹節10.2g(1.7x6袋)
    220
    そうめんつゆ
    ○そうめんつゆ
    うすめることなく冷やしてすぐ使えて温めてにゅうめんにも
    351
    にぼしの粉減塩
    ×にぼしの粉減塩
    骨密度の心配な方に毎日のカルシュム補給80g
    300
    利尻昆布
    ×利尻昆布
    宗谷地方育ちの適度な塩味を含み澄む粘りのある上等な昆布
    840
    だしの素
    ○だしの素
    鰹と昆布と鯖と煮干と椎茸のだしの素30パック入り
    1,350
    煮しめ昆布 日高昆布
    ○煮しめ昆布 日高昆布
    便秘解消や免疫力アップそしておでんを作る時に魚を巻いた日高昆布だけでにしめを作ったりします
    800
    かつお 近海かつお
    ×かつお 近海かつお
    鰹節を旨味が十分に出せる厚みにこだわって削りました、サラダ・お豆腐・お好み焼き10g(2g×5袋)
    220
    海人の藻塩
    ×海人の藻塩
    藻塩に含まれるホンダワラの食物繊維に血糖調節作用、整腸作用100g
    490
    煮干いりこ削り
    ×煮干いりこ削り
    煮干しいりこ（カタクチイワシ）をかつおのように薄く削っりかつおのように使えます。
    560
    • おすすめページB1
    焼うるめ
    ×焼うるめ
    焼いてあるうるめ丸干で噛み締めて味の出るタイプ21g
    500
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    さより味醂干し
    ○さより味醂干し
    80gビタミンB12含み脂質が少なく旨味成分が多い。甘くて柔らかい
    800
    おすすめページB4
    姫貝
    ×姫貝
    瀬戸内海で採れた姫貝は少し炙る事で姫貝独特の香りがしてまいります30g
    1,980
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  • 剣先するめ
    ○剣先するめ
    5枚高級な位置付けにある剣先スルメはほんのり甘くて焼いても柔らかい
    7,550
    焼きあご つゆの素25点
    ×焼きあご つゆの素25点
    170g✖️25点丁寧に焼いた飛び魚の粉末を入れたお手軽万能だし
    10,000
    ばりうまつ
    ○ばりうまつ
    そのままかけるだけ100g
    960
    さより開干し500g
    さより開干し500g
    消化しやすく良質のタンパク源。磯の香りであっさり塩味の瀬戸内海のさより500g
    さより開干し
    ○さより開干し
    消化しやすく良質のタンパク源。磯の香りであっさり塩味の瀬戸内海のさより50g
    1,000
    たら千本
    ×たら千本
    何も挟まないたらだけ1000g
    2,500
    竹炭豆
    ×竹炭豆
    170g炭を食べる民間療法をいかした
    380
    小えびの天ぷら
    小えびの天ぷら
    46g黒胡椒味に仕上げた小エビを使った天ぷら
    うるめ丸干
    うるめ丸干
    55g焼く事で柔らかくなり食べやすくます
    梅しそ華舞
    梅しそ華舞
    80g子供のご飯に振りかけたり混ぜご飯を作ります
    たつくり
    ×たつくり
    50g瀬戸内海の漁で採れた新鮮な田作り。ごまめとも呼ばれます
    500
    いか　せんべい
    ×いか　せんべい
    国産のいかを煎餅にしたパリパリ食感のお菓子60g
    400
    野菜いろいろ
    ×野菜いろいろ
    140gさつまいもにかぼちゃに人参に大根にゴーヤにトマトに蓮根に玉ねぎにオクラを油で揚げてカリカリです
    500
    あおさのり
    ○あおさのり
    70g鹿児島産
    1,701
    磯乃華　いそのはな
    ×磯乃華　いそのはな
    250g北海道産真昆布を使いオリゴ糖や蜂蜜を入れて豪華な味わいにいたしました
    1,200
    羅臼昆布　らうす昆布
    ○羅臼昆布　らうす昆布
    250g北海道の羅臼町で採れる貴重な昆布
    2,900
    真昆布 北海道
    ○真昆布 北海道
    真昆布のグルタミン酸は脳の活性化・美肌効果
    1,600
    干しエビ
    干しエビ
    80g海老の赤い色素はアスタキサンチンは眼精疲労の改善や動脈硬化の予防効果あり
    焼あんこう
    ○焼あんこう
    65g焼いてある一口サイズで柔らかく食べやすい
    450
    こいか大
    ×こいか大
    80g瀬戸内海で採れたこいかは少し炙る事で焼きいか独特の香りがしてまいります
    500
    いわし味醂干Sサイズ
    ×いわし味醂干Sサイズ
    ごはんのおかずといえば昔からカルシュウムいっぱいのイワシの味醂干しが定番でした3枚入り
    508
    真いかずだれ
    ○真いかずだれ
    すだれ焼いかとも言われる50g
    400
    煮干しいりこ中小羽
    ○煮干しいりこ中小羽
    別名たべるいりこ。瀬戸内海の漁で採れたカルシウムいっぱいの子供のおやつに最適60g
    300
    鯛ロール
    ○鯛ロール
    50g鯛を柔らかく伸ばして焼きました
    500
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