価格： 420円
(税別:389円)

あごが落ちるほどの味と言われる あごの粉末・削り節と天塩、昆布 あきあみ・めかぶ・鰹節を混ぜ合わせた 浅漬けの素です。
キャベツに白菜に茄子に人参に大根にアボガドなど様々な野菜を漬け込むことができます。

きゅうりの浅漬けの作り方

花火や夜店の時期によく食べたきゅうりの浅漬け(トルネード)を作りました。



きゅうりの浅漬け(トルネード)の作り方（2人前）

浅漬けの素と串を刺したきゅうりを２本用意します。（写真は１本ですが）


きゅうりにらせん状に切れ目を入れます。


浅漬けの素小さじ２杯をふりかけて漬け込みます。頃合いを見てお召し上がりください。


朝5時半に近所の住吉神社をあるいて食べてきました。

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浅漬けの作り方（きゅうりの場合）

きゅうり１本と浅漬けの素を用意します。


きゅうりを切ります。


小鉢に入れて浅漬けの素を小さじ１杯用意します。


小さじ１杯（５g）を満遍なく振りかけます。


よく馴染ませます。


30分経過しました。


頃合いを見てお召し上がりください。