おかず > 煮干しいりこ中小羽

別名たべるいりこ。瀬戸内海の漁で採れたカルシウムいっぱいの子供のおやつに最適60g


煮干しいりこ中小羽


価格: 210円
(税別:195円)
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煮干しいりこ小羽(おかずいりこ)より少し大きいサイズです。
瀬戸内海の漁で水揚げされた新鮮な煮干しいりこです。
煮干しいりこ中小羽(食べるいりこ)は名前のとおり煮て乾燥しています。このままかじってサクサク食感を楽しんでいただけます。
酢漬けにするとカルシウムの吸収がよくなります。


仙人の煮干しナッツ(いりこナッツ)の作り方


最近では男女を問わずお肌の健康を意識される方も増えいるようです。先日もテレビで話題[Tver 41分24秒辺り (2023年5月9日まで公開)]になっていましたが仙人の煮干しナッツ(いりこナッツ)も仙人の妙薬とも言われる大事な一品料理ですのでその作り方をご紹介します。

いりこ中小羽(たべるいりこ)と松の実とオリーブオイルを用意します。


オリーブオイルをひいたフライパンに煮干しいりこ中小羽(食べるいりこ)と松の実を入れます。
煮干しいりこ中小羽(食べるいりこ)と松の実がよく混ざり合うように煎ります。香ばしい良い風味が漂います。


全体に少し焦げ目が着いたら出来上がりです。


香ばしく豊かな風味のかりかり食感をお楽しみ下さい。
在庫:在庫あり
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210円
  • 煮干しいりこ中小羽

    食べるサイズに最適です
  • 煮干しいりこ中小羽

    ポスト投函便で3個までお受け取り頂けます
  • 煮干しいりこ中小羽

    ポスト投函便で3個までお受け取り頂けます
  • 煮干しいりこ中小羽

    仙人の煮干しナッツ
  • 煮干しいりこ中小羽
    食べるサイズに最適です
    アレルギー情報本商品に使用している煮干しいりこは、えび、かにが混ざる可能性がある漁法で採取しております。
    原材料名カタクチイワシ
    内容量60g
    賞味期限製造から90日(未開封の場合) ※当店では最低1ヶ月以上の商品を出荷しております。
    保存方法高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。
    硬さレベル開封した時:★★☆☆☆
    ポスト投函便1〜3個入ります
    栄養成分 100gあたり エネルギー 332kcal 炭水化物 0.3g 食塩相当量1,7g カルシウム2.2g たんぱく質 64.5g 脂質6.2g 推定値

    当店いりこの種類説明
    種類見た目説明
    煮干しいりこ大羽大羽(おおば)8p以上のサイズのいりこを指します。存在感のある大きさなので一匹の魚として煮たり焼いたりといった用途があります。料理によっては骨や内臓を取り除いて調理する場合もあります。魚を食べているという実感のあるサイズです。
    煮干しいりこ中羽中羽(ちゅうば)6p〜8pくらいのサイズのいりこを指します。中羽は、しっかりとした味わいが特徴で、旨味たっぷりのだしが取れます。煮物や味噌汁にだしの風味をきかせたいときにぴったりです。炊き込みご飯のだしにも活用できます。
    煮干しいりこ中小羽中小羽(ちゅうばこば)5p〜7pくらいのサイズのいりこを指します。このサイズの煮干しは、あっさりとした出汁用や煮物用に最適です。そのまま食べるいりことしてもお勧めです。
    煮干しいりこ小羽小羽(こば)4p〜6pくらいのサイズの煮干しいりこを指します。そのまま食べるほか、あっさりとした出汁がとれます。料理に使われたり佃煮などに加工されます。
    ちりめんちりめん(シラス)4p以下のサイズのカタクチイワシの稚魚を煮て乾燥させたものを指します。そのまま食べるほか、佃煮などに加工されることもあります。
    たつくりたつくり5p〜7pくらいのサイズのいりこを指します。片口いわしの稚魚を煮ないで生のままで乾燥させた物です。お正月のおせち料理に使われます。


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