むぎえび
価格: 840円
(税別:778円)
在庫:在庫あり(税別:778円)
タイミングによっては誤差があります
種類別在庫は○(有り)△(少量)×(無し)で表示しています。
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2024年の瀬戸内海の漁で獲れた新鮮な干しエビの皮をむいた乾物食品です。 なすとむきえびの煮物 、そうめんのつゆ、ビール、お酒のあてにおすすめです。 たんぱく質やビタミンEが豊富です。
むぎえびの瀬戸内風そうめん
岡山沿岸から播磨灘あたりで有名な小エビを味わう瀬戸内風そうめんをお楽しみください。
![](https://img.irikoya.jcom.to/IMG_3789.jpg)
以上の食材を用意します。
![](https://img.irikoya.jcom.to/IMG_3797.jpg)
むきえびと出し昆布を1時間〜半日水500tにつけた後に火にかけます。 湯気が出始めたら出し昆布をとりだして他の調味料を入れます。
![](https://img.irikoya.jcom.to/IMG_3807.jpg)
沸騰したら5〜10分コトコト煮出します。
![](https://img.irikoya.jcom.to/IMG_3886.jpg)
旨味が凝縮しプリっとした食感のむぎえびと一緒に食べるそうめんはいかがですか。
- 今回用意する食材
- むぎえび…15g
- 出し昆布…5g
- 水…500cc
- 醤油…50cc
- 味醂…50cc
- 酒…30cc
- 砂糖…小さじ1/2
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以上の食材を用意します。
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むきえびと出し昆布を1時間〜半日水500tにつけた後に火にかけます。 湯気が出始めたら出し昆布をとりだして他の調味料を入れます。
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沸騰したら5〜10分コトコト煮出します。
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旨味が凝縮しプリっとした食感のむぎえびと一緒に食べるそうめんはいかがですか。
在庫:在庫あり
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840円
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