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鰹と昆布と鯖と煮干と椎茸のだしの素30パック入り


だしの素


価格: 1,280円
(税別:1,186円)
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本製品は厳選した国内産の5つのだし素材(焼津産鰹本枯れ節・熊本県産煮干しうるめ鰯・焼津産枯れ鯖節・宮崎県産香信椎茸・利尻昆布)を使用した、こだわりの万能和風だしです。

銀のパッケイジ。
お味噌汁・寄せ鍋・おでん・お吸い物・煮物・茶碗蒸し・うどん・そば・炊き込みごはん・焼飯(チャーハン)・焼そば・朝漬け・いろいろ使えます。
ティパックに8,8gが30袋入りです。


九州風椎茸入りおでんの作り方をご覧ください。
実は当店ディレクター専務(奥さん)のご実家のルーツが九州です。いりこや佐藤商店のある広島県尾道のおでんには多くの場合椎茸は入らないと思うのですが九州は場所によってはおでんに椎茸が入るようなのです。そこで今回はディレクター専務(奥さん)の実家のルーツに思いをはせて椎茸を入れたおでんをつくります。


いりこや鰹節から出汁をとってもいいのですが今回はそれらがバランス良く入っただしの素のパックを使いました。おでんの作り方もだし素のパッケージに記載されていますので参考にしてください。お水 700cc入った鍋にパックをいれ加熱し沸騰したら1〜2分中火で煮出してだしパックを取り出します。


砂糖 大さじ2 と醤油 大さじ3 と味醂 大さじ3 と塩 おおさじ半分を入れ…


椎茸など用意した具を入れ煮込んだら出来上がりです。


お雑煮もそうですがおでんも地域によって具や作り方が違っていておもしろいです。九州を感じながらいただきます。ちなみに東北でも干し椎茸をいれる風習がある地域があるそうですが皆さんのご家庭ではどうですか。

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1,280円
  • だしの素

    簡単に使えるティーバッグ入りのだしパック
  • だしの素

    ティーバッグに8,8gが30パック入りで左下は乾燥剤です
  • だしの素

    1〜2点まで「ポスト投函便」でお受け取り頂けます
  • だしの素
    簡単に使えるティーバッグ入りのだしパック
    アレルギー情報本製品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、えび、カニを含む製品を製造しています。
    原材料名食塩・砂糖・鰹節・煮干うるめ鰯・鯖節・椎茸・粉末醤油・昆布/ 調味料(アミノ酸等)乳酸カルシウム(一部小麦・大豆を含む)
    内容量264g(8.8×30パック)
    賞味期限400日2024年5月
    ポスト投函便1〜2点入ります。
    栄養成分100gあたりエネルギー 193kcal 炭水化物29.0g 食塩相当量0.4g カルシウム250mg たんぱく質17.5g 脂質2.2g ※推定値


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